Étiquette : alimentation
l’alimentation, l’un des domaines de l’économie sociale familiale
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Sucrerie de Francières
Les 2 promotions ont passé la journée à la sucrerie de Francières – matinée : découverte de la production du sucre à partir de la betterave– repas : pluie, vent, fraicheur… et bonne humeur !– après-midi : atelier cuisine moléculaire, atelier agro-ressources et atelier cuisine sucre / édulcorant